Volvo Colombia y Harry Sasson se unen para visibilizar la comunidad de Los Montes de María

El trabajo de Volvo Colombia en asocio con el cocinero Harry Sasson busca dar visibilidad a los cultivadores pequeños de apartados lugares en Colombia, para que sus productos lleguen a más mesas en diferentes partes del país.

La marca automotriz sueca Volvo desarrolla este año a través de Volvo Colombia una segunda parte de su plataforma de responsabilidad social Hacer Visible lo Invisible, que cuenta con el apoyo del reconocido cocinero Harry Sasson. La plataforma, es también una forma que sirve a Volvo para apoyar los tres pilares fundamentales en los que basa su desarrollo empresarial: seguridad, sostenibilidad y las personas en el centro.

Cabe recordar que en 2023, en el primer trabajo colaborativo entre Volvo y Harry Sasson, trabajaron en una estrategia para promover el producto de los cultivadores de Palmitos en la región de Putumayo agrupados en Corpocampo.

En esta oportunidad el foco de la estrategia de apoyo y visibilización se traslada a Los Montes de María, una región conformada por municipios que atraviesan la zona central de los departamentos de Sucre y Córdoba y una de las zonas del país más afectadas por la violencia y el desplazamiento, pero también hoy un gran ejemplo de resiliencia que el país merece conocer y apoyar. Esto reunido en el #retomontesdemaria.

Para avanzar con este propósito ambos aliados concibieron y desarrollo un documental de 15 minutos con historias que se tejen en el trabajo comunitario y con personas que son puentes entre los campesinos de la zona y algunos restaurantes, demostrando que cuando se unen voluntades y saberes en un propósito común, algo bueno puede convertirse en extraordinario. 

Se conformó un proyecto que promueve los productos que nacen de manera natural en los patios de las casas de los campesinos. Este nuevo modelo de agricultura le dice adiós al monocultivo, privilegiando la diversidad sobre la cantidad y enseñando sobre los diferentes usos, sabores, texturas que se encuentran en cada árbol, arbusto o frutal. Una agricultura responsable que reconoce un pago justo a los campesinos y que les devuelve la dignidad que la guerra les quitó, señalan los voceros de Volvo al presentar esta segunda parte de la iniciativa.

Productos como el dulce de orejero, el pipilongo, el fríjol de cabecita negra, la harina de popocho, la pasta de ajonjolí, la bebida de flor de Jamaica o el chocolate de maíz; hacen parte de esa oferta diversa y diferente producida en la tierra de Los Montes de María. Con el proyecto liderado por Volvo y Harry Sasson se busca presentarlos a comensales, restaurantes o interesados en la industria de la gastronomía, para asegurarle más ventas a los campesinos que los cultivan y los cosechan, garantizándoles así un crecimiento sostenible en sus ventas y una evolución positiva de los emprendimientos en el mediano y largo plazo.

El documental que hace parte de la iniciativa no busca solo contar la historia, el objetivo es que a partir de él se pueda pasar a la acción:

Hoy queremos pedirles a todos los colombianos que se unan al #RetoMontesDeMaria, para que juntos hagamos visible lo invisible.

Harry Sasson, cocinero colombiano

La meta es apoyar a 300 familias y 16 comunidades de Los Montes de María a que aumenten al mínimo 6 veces sus ventas.

Dos son los mecanismos que plantea la iniciativa para poder lograr estos objetivos

1. Conoce, compra y prueba sus productos en La Tienda de la Empatía

2. Ayudando a difundir este mensaje para que muchos más los conozcan. Comparte este documental a quienes puedan ayudar y háblales de los productos de los Montes de María, a través de este código QR

La experiencia de Harry Sasson y su descubrimiento de los frutos de los Montes de María que estarán en muchas mesas y restaurantes colombianos gracias a la estrategia #retomontesdemaria con Volvo. Cortesía Volvo Colombia